Gusta krem supa od gljiva

Gusta krem supa od gljiva

Supe

  • 6

    Broj osoba

  • Skupo

    Cijena

  • Srednje

    Težina pripreme

  • Vrijeme pripreme

  • Vrijeme pripreme

Sastojci

  • 500 g pripremljenih šampinjona sitno narezanih na listiće (možete koristiti i smrznute gljive).
  • 20 g maslaca
  • 80 g kukuruznog brašna pomiješanog sa 200 ml vode
  • 50 ml vrhnja sa niskim postotkom masnoće
  • So i biber
  • 700 ml proključale vode
  • 1 pileća kocka
  • 25 ml punomasnog vrhnja

Priprema

Stavite gljive i maslac u posudu i namjestite poklopac.

Stavite u mikrotalasnu pećnicu na 6 minuta na maksimalnoj snazi od 750 W.

Namjestite nož i miješajte 30 sekundi na maksimalnoj brzini.

Dodajte izmiksano kukuruzno brašno, vrhnje, pileću kocku, so i biber i proključalu vodu.

Miješajte 10 sekundi na maksimalnoj brzini i snazi. Izvadite nož.

Stavite poklopac i kuhajte 7 minuta u mikrotalasnoj pećnici.

Ponovno promiješajte 15 sekundi da biste dobili glatku teksturu.

Servirajte sa punomasnim vrhnjem.

Tefal proizvodi koji su neophodni za pripremu recepta