Losos sa pire krompirom i sosom od limuna

Losos sa pire krompirom i sosom od limuna

Glavno jelo

  • 4

    Broj osoba

  • Skupo

    Cijena

  • Srednje

    Težina pripreme

  • Vrijeme pripreme

  • Vrijeme pripreme

  • yes

    Nutritious & Delicious

Nutritious & Delicious
Nutritivne vrijednosti260.0 Kcal
Proteini 24.7 g
Ugljikohidrati 38 g
Masti 2.2 g
Natrijum 0.13 g

Mora biti ukusno, zdravo I praktično: u kuhinji želite sve! Sa Nutritious & Delicious receptima, pomirite gastronomske užitke I izbalansiranu ishranu na jednostavan način. Tefal vam nudi inovativne male kućanske aparate I jedinstvene recepte koji održavaju najbolju hranljivu vrijednost namirnica.

Sastojci

  • 250 ml ribljeg temeljca
  • 1 crveni luk, sitno nasjeckane
  • ½ konzerviranog limuna, sitno narezanog
  • 4 grančice listova korijandera, narezane
  • 800 g krompira, oguljenog i narezanog na komade
  • 2 filea lososa
  • Svaki od 120 g
  • 1 supena kašika vrhnja sa niskim postotkom masnoće
  • Majčina dušica, lovorov list
  • So i biber

Priprema

Dodajte riblji temeljac u lonac za soseve, dodajte crveni luk i reducirajte za 2/3. Dodajte nasjeckani konzervirani limun i nasjeckani korijander.

Kuhajte krompir na pari 5 minuta. Otvorite aparat za kuhanje na pari i dodajte losos. Zatvorite aparat, pritisnite taster Vitamin+ i kuhajte još 10 minuta.

Stavite krompir u gnječilicu povrća ili ga zgnječite, pa ga začinite i dodajte vrhnje. Servirajte sa lososom i sosom. Dekorišite sa grančicom korijandera.