Riblji burger

Predjelo

4

Broj osoba
Pristupačno

Cijena
Jednostavno

Težina pripreme
15 min

Vrijeme pripreme
15 min

Vrijeme pripreme
Nutritious & Delicious

Nutritious & Delicious

Nutritivne vrijednosti235.0 Kcal


Proteini	14,8 g
Ugljikohidrati	17,4 g
Masti	12,2 g

Mora biti ukusno, zdravo I praktično: u kuhinji želite sve! Sa Nutritious & Delicious receptima, pomirite gastronomske užitke I izbalansiranu ishranu na jednostavan način. Tefal vam nudi inovativne male kućanske aparate I jedinstvene recepte koji održavaju najbolju hranljivu vrijednost namirnica.

Sastojci

250 g skuhanog filea bijele ribe, sitno nasjeckanog
1 jaje, umućeno
250 ml punomasnog gustog vrhnja sa smanjenim udjelom masnoće
1 svežanj vlasca, nasjeckanog
4 tanke kriške skuhanog krompira
2 crvena luka, vrlo tanko narezana na kolutiće
4 kriške velikog paradajza
So i biber
Grančice ruzmarina za ukras

Priprema

Pomiješajte hladnu ribu sa solju, biberom i jajem. Umiješajte dovoljno vrhnja za čvrstu konzistenciju i oblik. Dodajte vlasac. Podijelite na 4 dijela i oblikujte pljeskavice. Na svaki komad krompira stavite crveni luk i riblju pljeskavicu.

Kuhajte na pari 15 minuta.

Servirajte odmah, a na vrh stavite kriške paradajza. Ukrasite malom grančicom ruzmarina.